口に広がる肉汁
当店のこだわりのハンバーグは、牛肉100%の粗挽きハンバーグに自家製のこだわりソースをかけて、熱々の鉄板でご提供しております。
そして、何よりお肉!ステーキ用のお肉を粗く挽いて作っております。つなぎを極力抑えた食べ応えのあるハンバーグです!
肉感豊か、ずっしりとしたハンバーグはアツアツの鉄板に乗っているので、お最後まで温かい状態でお召し上がりいただけます。
赤身と脂のバランスの取れたお肉を粗挽き細挽きの二種類をブレンドすることで、硬過ぎず柔らか過ぎずな噛み応えを実現しています。
ハンバーグと特製ソースの相性も抜群です。スパイシーな味付けのハンバーグを最大限に引き立てる醤油ベースの和風フォンソースは、はらぺこキャットのハンバーグステーキと合わせるために作られたといっても過言ではありません!
サラダ、スープ、デザートのセットやいろいろなトッピングが更にお食事を楽しく、お客様のお腹を満たしていきます。